Artesanos puneños proyectan exportar 30,000 prendas de alpaca en los próximos tres años

Unas 30,000 mil prendas de fibra de alpaca proyectan exportar artesanos puneños en los próximos tres años gracias al proyecto de fortalecimiento de la cadena productiva artesanal para la exportación de prendas con este preciado material, informó Norberto Giurfa Morán, director de la asociación civil Inti Raymi.
Explicó que el proyecto, cuya inversión es de 1’800,000 nuevos soles, busca mejorar los niveles de ingresos económicos de 1,080 artesanas y 120 familias alpaqueras con la exportación de las prendas y accesorios de fibra de alpaca que confeccionan.
“A Puno llegan con frecuencia diseñadores y empresarios vinculados al mundo de la moda de Japón, Canadá, Alemania y Nueva Zelanda, quienes son los principales compradores de las prendas y accesorios de alpaca confeccionados de manera tradicional por las artesanas”, manifestó en diálogo con la Agencia Andina.
Señaló que este proyecto se ejecuta en alianza con la Asociación de Exportadores Regionales de Puno y la Central de Cooperativas Alpaqueras, y con el cofinanciamiento del Fondo Nacional de Capacitación Laboral y Promoción del Empleo (Fondoempleo).
“Este proyecto tiene una duración de tres años, tiempo en el cual proyectamos exportar alrededor de 30,000 prendas y accesorios que generarán ingresos superiores a los cinco millones de nuevos soles en beneficio de los artesanos y familias alpaqueras”, refirió.
Por otro lado, señaló que en la ciudad del Cusco desarrollan el proyecto de integración y consolidación de la cadena productiva de la fibra de alpaca que beneficiará a 450 familias alpaqueras y 150 artesanos textiles.
“En este caso, a diferencia del proyecto en Puno, el objetivo no es la exportación sino la promoción, difusión y comercialización de las prendas y accesorios de fibra de alpaca entre los visitantes nacionales y extranjeros que llegan a la Ciudad Imperial”, puntualizó.

Fuente : Andina

Callalli produce embutidos de Alpaca

Los pobladores del distrito de Callalli, en la provincia arequipeña de Caylloma, elaboran productos derivados de la carne de alpaca, como embutidos, con apoyo del Proyecto Sierra Sur del Ministerio de Agricultura (Minag) que los orienta en planes de negocios y su participación en ferias nacionales.
Luis Beltrán Puma, presidente de la Asociación de Productores de San Antonio, informó que recientemente participaron en la Feria Internacional de Gastronomía Mistura 2010, donde los más de 40 kilos de jamón y charqui de alpaca que llevaron tuvieron gran acogida entre el público.
La asociación produce desde hace dos meses y medio productos como jamón, charqui, hamburguesas, chorizo, filete y otros derivados de la carne de alpaca y en poco tiempo de funcionamiento han logrado tener presencia en el mercado local y nacional.
Actualmente, producen para abastecer algunos supermercados y restaurantes de la ciudad de Chivay, Arequipa y Lima, donde envían sus productos debidamente embasados.
Beltrán Puma refirió que ya cuentan con registro sanitario y están por obtener el código de barras para sus productos, porque el objetivo es exportar los derivados de la alpaca, cuya carne es conocida por su bajo contenido de grasa y colesterol.
Refirió que ellos reciben el apoyo de Sierra Sur, entidad que capacita a los 16 socios en planes de negocios para que estén preparados en temas comerciales y sean competitivos en el mercado para consolidar su producto.
Sierra Sur también facilita la participación de la asociación en ferias locales y nacionales como Mistura 2010 eventos que se constituyen en una oportunidad de negocios para dicha organización.

Fuente : Radio Melodia

El consumo de carne de alpaca se incrementó en Arequipa

"En Arequipa hay un buen consumo de carne de alpaca, se estima que por está época llega a las 80 toneladas semanales", afirmó Oscar Toro Quinto, jefe regional del Programa Sur del Centro de Estudios y Promoción del Desarrollo (DESCO).

La carne de alpaca es consumida en su mayoría por personas de bajos recursos económicos, que además de pagar un bajo precio consumen la mejor carne roja al tener mucha proteína y ser baja en colesterol.

Toro precisó que la carne proviene de las zonas altas de Arequipa, Cusco y Puno, que son los departamentos con mayor número de camélidos sudamericanos del país.

Arequipa es la tercera ciudad de crianza de camélidos sudamericanos con 4 mil vicuñas, 300 huanacos, 150 mil llamas y 400 mil alpacas que solo son sacrificadas cuando la producción de fibra disminuye.

Fuente : RPP.

Candidatos al GR de Puno prometen apoyar desarrollo alpaquero

10 candidatos a instancia gubernamental presentaron sus propuestas para el desarrollo del sector alpaquero en la región. - Puno ostenta el primer lugar en producción de alpacas, pese a ello existen varios problemas respecto a su crianza, producción y comercialización.
Solamente 10 de los 20 candidatos al Gobierno Regional de Puno, se presentaron ayer, para realizar sus propuestas frente al problema que afrontan desde hace mucho tiempo atrás los criadores de alpacas en toda la región.
Este evento organizado por la Mesa de Trabajo de los camélidos sudamericanos en la región, inició con retraso, puesto que muchos candidatos se presentaron tarde a la exposición de sus propuestas de solución.
Diego Castillo Choque, presidente de la mesa de trabajo de camélidos sudamericanos, detalló los múltiples problemas que afrontan los productores de camélidos en la región, pese a que se ostenta más del 70% de la producción nacional de alpacas.
Entre la larga lista de falencias que padecen los productores, se encuentra la degeneración genética, carencia de infraestructura adecuada, empadre descontrolado, bajo porcentaje de natalidad, problemas en cuanto a sanidad animal, entre otros.
Los 10 candidatos tenían 10 minutos para exponer de manera breve y concisa sus propuestas frente a la problemática expuesta por los productores de camélidos y sus posibilidades de concreción en la región.
Finalizado el evento, el público asistente realizó las preguntas ante las propuestas de los candidatos y el evento finalizó con la firma del compromiso de los candidatos para cumplir lo acordado apenas asuman el cargo.
Asistieron al evento José Gutiérrez (MAS), Mauricio Rodríguez (AQUÍ), Alberto Quintanilla (GANA-PDR), Alex Sullca (Sí Trabaja), Oscar Quenaya (FONAVISTAS), Alberto Aza (UNICA), Florentina Llano (Partido Humanista), Edwin Barra (FRENATRACA), Raúl Calle (UPP), Noemí Afaraya (Restauración Nacional).
PROPUESTAS DE LOS CANDIDATOSJosé Gutiérrez Alberoni (MAS):Propuso la creación del instituto regional de la alpaca, que tendrá la labor de diagnosticar y conocer el problema alpaquero para proponer alternativas técnicas para la solución de este problema. Igualmente dijo que la creación de la empresa regional de la alpaca, posibilitará generar valor agregado a la fibra de alpaca, venida a menos hoy en día.
Florentina Llano Huisa (Partido Humanista)Pese a que el propio candidato no asistió al evento, la candidata a la Vicepresidencia regional, Florentina Llano Huisa, dio a conocer las propuestas de su partido. Los humanistas en la región proponen la implementación del seguro ganadero y fondo de emergencia para los alpaqueros, para de ese modo mitigar las consecuencias del clima y las bajas temperaturas.
Alberto Quintanilla Chacón (GANA-PDR)Señaló la importancia del restablecimiento de una institución similar al Consejo Nacional de Camélidos Sudamericanos (CONACS) y propuso la implementación de un centro de investigación para la promoción de la alpaca de carácter nacional que esté asentada en la región Puno.
Edwin Barra Mindani (FRENATRACA)Propuso la reactivación del Consejo de Coordinación Regional (CCR), al cual se le debe facultar la potestad de planificar y concertar actividades productivas para el desarrollo de la actividad alpaquera en la región.
Mauricio Rodríguez Rodríguez (AQUI)Destacó la importancia de la creación de programas y proyectos regionales enfocados en el manejo de cuencas alto andinas, mejoramiento de praderas, mejoramiento genético de camélidos a través del empadre controlado.
Alex Sullca Cáceres (Sí Trabaja)Para el candidato más joven al Gobierno Regional, su propuesta se basa en fortalecer la asociatividad y hacer de los centros de acopio de fibra de alpaca, organizaciones fuertes. Asimismo, ofreció capacitación técnica constante para los productores alpaqueros de la región.
Raúl Calle Rodríguez (UPP)Lanzó como alternativa al problema alpaquero, la creación de una planta de procesamiento de la fibra de alpaca, así como propiciar la artesanía y generar la formación de equipos multidisciplinarios para el manejo de pastos, entre otros.
Noemy Afaraya (Restauración Nacional) Ofreció una constante capacitación para los productores alpaqueros, así como la descentralización del presupuesto para esas zonas. Asimismo, propuso que durante su gestión implementarán una planta de transformación de hilos de fibra de alpaca, para beneficiar a los artesanos.
Alberto Aza Gates (UNICA)Una de sus principales propuestas para el desarrollo de la actividad alpaquera, consiste en la creación de un corredor económico de la alpaca, que incluya a su vez a los demás camélidos, como la vicuña, la llama, entre otros.
Oscar Quenaya (FONAVISTAS)Entre sus propuestas se encuentra la creación de un programa de desarrollo con valor agregado, así como la construcción de una infraestructura en Santa Lucía, para la transformación de la fibra de alpaca y la transformación en carne.

Fuente : Diario Los Andes (Puno)

Ampliarán cobertura de tecnología de ADN en alpacas en Puno

El jefe de la Unidad de Biotecnología de la Universidad Peruana Cayetano Heredia – Lima, José Espinoza Babilón, comentó que el proyecto "Generación de núcleos de alpacas reproductoras de alta productividad basados en la selección asistida con marcadores genéticos de ADN", tiene como finalidad dotar la tecnología en las pruebas dependientes de las alpacas de alta producción en Puno y Juliaca.
Señaló que en la región Puno, desde el año 2007 se trabajó con productores alpaqueros como Rural Alianza, Pacomarca, Porfirio Ríos, logrando incorporar a la fecha a mil 500 animales al Registro Genealógico de Alpacas.
Destacó que ese proyecto generó un impacto enorme en el mejoramiento genético de alpacas, pues esa tecnología se aplicó por primera vez en el mundo y en el Perú sólo en dos regiones de población de alpacas.
En coordinación con el Gobierno Regional Puno, se pretende aplicar esta tecnología con productores alpaqueros que están debidamente constituidos ante registros públicos, pues los beneficiarios no realizarán ningún aporte económico.
José Espinoza agregó que el proyecto intenta evitar los errores de filiación en estos animales, utilizando los registros fenotípicos y empadre en las alpacas, para mejorar la producción.
Fuente : diario Los Andes (Puno)

Frio mortal ataca al Perú

La ola de frio que ya se ha cobrado mas de 400 muertes en el Perú; tambien afecta a los rebaños de Alpacas de las zonas altas del pais, donde solo en la región de Puno 480,000 animales estan en peligro.

Esta camelido es el principal fuente de sustento para las familias que viven en esta región.

La falta de alimento y cobertizos que cobijen a las alpacas de las bajas temperaturas, que han llegado hasta los 23 grados centigrados bajo cero, preocupa a los ganaderos de la zona, que luchan por evitar la muerte de sus animales.

Segun el ultimo reporte del Ministerio de Salud, en lo que va del año han fallecido 409 personas a consecuencia de neumonias relacionadas a las bajas temperaturas, la mayoria menores de 5 años y mayores de 60.

El dia sabado el gobierno Peruano anuncio la declaracion de emergencia en 16 regiones del todo el pais.

Fuente : Efe.

Camélidos los más vulnerables con llegada de invierno

Al menos el 5% de las cabezas de ganado en toda la región han perecido a causa del intenso frio, que viene azotando las zonas altas de la región Puno, señaló el Decano del Colegio Médico Veterinario del Perú, Consejo Regional Puno, Joel Flores Checalla.
Dijo además, que los camélidos son los animales más propensos a la mortalidad, debido a que el hábitat natural de estos se encuentra sobre los 4 mil metros de altitud en la región altiplánica.Agregó que urge que las autoridades regionales emprendan una tarea preventiva para resguardar la carga genética y la calidad de los camélidos como alpacas, vicuñas y guanacos en la región.
En la región son más de 2 millones las cabezas de alpaca, que carecen de apoyo respecto a saneamiento animal, apoyo técnico a los criadores, entre otros, por ello la mañana de ayer se firmó un convenio interinstitucional entre el Colegio Médico Veterinario y la Dirección Regional Agraria de Puno.
Ambos frentes tendrán la tarea de reforzar el plan ganadero regional, proveyendo de capacitaciones y apoyo a los productores ganaderos de la región, que atraviesan grandes problemas actualmente principalmente por la temporada de frio que se inició en la región.

Fuente : Diario Los Andes.